みなさんこんにちは。8月の記事を担当する、食品加工学研究室の生方です。 大学は前期のカリキュラムが終わり、夏休みに入りました。夏休み中ではありますが、実験は継続して行っています。暑さに負けず、今後も研究に取り組んでいきます! (大豆をつぶしているところ) カテゴリー: お知らせ