東京工科大学 応用生物学部 食品加工学研究室
食品加工学研究室へようこそ!
当研究室はさまざまな食品の品質に関する研究を行っております。
食品の加工や保存方法に関する研究を通して、シェルフライフの延長および食品ロス削減につなげます。
関洋子です、こんにちは。もうすぐ夏休みも終わりですね。昨年度の卒業生の 続きを読む…
みなさんこんにちは。8月の記事を担当する、食品加工学研究室の生方です。 続きを読む…
こんにちは、8月HP担当の清水玲那です。暑い日が続く中、卒業研究の中間 続きを読む…