卒業研究の実験の様子

みなさまこんにちは！食品加工学研究室HP担当の福間佳奈です。
先日まで、創成課題Ⅱの課題である研究テーマのパワポ作成、卒業研究計画書を頑張っていましたが、無事に終えることができました！！今は全員が着々と研究を進めています。
下の写真は、みんなが実験を行っているところです。それぞれが良い結果が得られるように、頑張っています。

(大豆ミートハンバーグの作成)

(微生物検査)

(HPLCの解析)